甘井子小吃核心区域
甘井子小吃多集中于老街区与市场周边,推荐重点走访:金三角市场、千山路小吃街及华东广场周边,清晨与傍晚时段摊贩最为集中。
必吃小吃清单
- 海鲜焖子:用地瓜淀粉煎制,淋上虾油与蒜泥,推荐「老张焖子铺」的焦脆版本
- 铁板鱿鱼:整只鱿鱼铁板压烤,酱料咸甜交织,认准夜市排队最长的摊位
- 海凉粉:用海草熬制,搭配黄瓜丝与炸花生,清凉解腻
- 咸鱼饼子:炸至金黄的饼子配蒸海鱼,建议搭配苞米粥食用
实用贴士
1. 建议结伴分享,可尝更多品种
2. 多数摊位仅支持现金,需提前备妥零钱
3. 避开午间11:30-13:00的学生用餐高峰
4. 搭配本地大连汽水或格瓦斯更地道